Sunday, Jan 19, 2025 | Last Update : 12:53 AM IST
केंद्रीय खाद्य मंत्री हरसिमरत कौर बादल ने खिचड़ी को राष्ट्रीय भोजन घोषित किए जाने की बात को गलत बताया है। हरसिमरत कौर बादल का कहना है कि खिचड़ी को विश्व रिकॉर्ड स्तर पर लाने के लिए इसे भारत में एंट्री दी गई है।
‘‘गुरु पर्व यानी की चार नवंबर को ‘विश्व खाद्य दिवस समाहरोंह के मौके पर इसे आयोजित किया जा रहा है। इस समारोह के दौरान अंतर्राष्ट्रीय स्तर खिचड़ी को प्रमोट करने के लिए शेफ संजीव कपूर 4 नवंबर को भारत गेट लॉन्स में 800 किलो खिचड़ी बनाने का विश्व रिकॉर्ड बनाएंगे। इसे बनाने के लिए 50 लोग शामिल होंगे। खिचड़ी विदेशी मेहमानों के साथ साथ गरीबों में भी बांटी जायेगी।
हरसिमरत कौर बादल ने मीडिया को संबोधित करते हुए कहा कि खिचड़ी एक ऐसा पकवान है जो गरीब-अमीर सबके यहां पकती है और इसे स्वास्थ्य के लिहाज से काफी पोषक माना जाता
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