Sunday, Nov 24, 2024 | Last Update : 03:09 PM IST
आपने अब तक कई तरीके के सैंडविच का स्वाद चखा होगा लेकिन क्या आपने कभी दही कॉर्न सैंडविच खाया है ? अगर नहीं तो आप भी इस जायकेदार सैंडविच का लुफ्त घर में ही उठा सकते है। इसके लिए आपको ज्यादा महनत करने की भी जरुरत नहीं।ये सैंडविच मिंटों में आप बना चकते है। इसका स्वाद लोगों को बेहद पसंद आता है तो आईये जानते है दही कॉर्न सैंडविच बनाने का तरीका।
दही कॉर्न सैंडविच बनाने के लिए मल्टीग्रेन ब्रेड के 6 स्लाइस को ले लें। सैंडविच की स्टफींग के लिए एक बड़ा चम्मच हरा धनिया ,एक हरी मिर्च ,लहसुन की दो कलियां ,एक छोटी कटोरी मूंगफली, एक छोटी कटोरी दही, एक छोटा कटोरी मक्खन, एक कप कॉर्न (उबला हुआ), चीज की 3 स्लाइस।
विधि
- सबसे पहले हरा धनिया, हरी मिर्च, लहसुन, मूंगफली, दही और नमक डालकर पीस लें और गाढ़ी चटनी बना लें।
- दूसरी ओर एक कटोरी में मक्खन और कॉर्न को अच्छे से मिला लें।
- अब ब्रेड पर पहले चटनी और फिर इसके ऊपर मक्खन और कॉर्न का पेस्ट फैलाएं।
- अंत में चीज की एक स्लाइस रखकर ऊपर से एक और ब्रेड रखें।
- मीडियम आंच में एक तवा गरम करने के लिए रखें।
- तवे के गरम होते ही मक्खन लगाकर सैंडविच को दोनों तरफ से सेंक लें।
- तैयार है मल्टीग्रेन ब्रेड दही कॉर्न सैंडविच। इसे हरी चटनी, सॉस के साथ सर्व करें।