Wednesday, Dec 25, 2024 | Last Update : 01:11 AM IST
गर्मियों में अक्सर लोग बेल का शरबत पीना पसंद करते है। इसका फल बाहर से बेहद कठोर होता है लेकिन अंदर का हिस्सा मुलायम और बीजयुक्त होता है। बेल एक ऐसा पेड़ है जिसके हर हिस्से का इस्तेमाल सेहत बनाने और सौंदर्य निखारने के लिए किया जा सकता है। आयुर्वेद में इसके कई फायदों का उल्लेख मिलता है। आज हम आपको इसके ऐसी ही उपलब्धियों के बारे में बता रहे हैं।
गर्मी के दिनों में लू लगने का खतरा सबसे ज्यादा होता है। ऐसे में अगर आप बेल का शरबत बनाकर पीए तो लू का खतरा नहीं होता और लू लग जाने पर यह दवा के रूप में कार्य करता है। तपते शरीर की गर्मी दूर करने में यह बेहद लाभकारी है।
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बेल आतों के लिए फायदेमंद होता है। बेल में प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है जो बढ़ते वजन और बेली फैट को घटाने में मदद करता है। नियमित रूप से बेल का रस पीने से गैस, कब्ज और अपच की समस्या में आराम मिलता है।
बेल में प्रोटीन, बीटा-कैरोटीन, थायमीन, राइबोफ्लेविन और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके साथ ही इसमें आयरन, कैल्शियम, फॉसफोरस और टेन्निन्स भी काफी मात्रा में पाए जाते हैं। लिहाजा गर्मियों में इसे पीने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है।
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बेल का जूस बल्ड शुगर लेवल को भी कंट्रोल करता है। ये इंसुलिन बनाता है जो डायबिटीज मरीजों के लिए बहुत ही जरूरी है। बस इस बात का ध्यान रखें कि अलग से चीनी न मिलाएं। बिना चीनी मिलाए भी ये उतना ही स्वादिष्ट लगता है।
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बेल का शरबत हमारे शरीर में बन रहे खून को भी साफ करने का काम करता है जिससे स्किन से जुड़ी बीमारियों के होने की संभावना काफी हद तक कम हो जाती है। इतना ही नही दिल की बीमारियों से जूझ रहे मरीजों के लिए भी बेल का जूस बहुत ही कारगर होता है।
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