कम समय में झटपट घर में बनाए पनीर खीर। तो आइये जानते है शुगर फ्री पनीर खीर बनाने की रेसिपी

3 कप लो फैट वाला मिल्?क
1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
2 चम्मच शुगर फ्री
1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
गार्निश के लिए कटा हुआ काजू,बादाम

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शुगर फ्री पनीर खीर बनाने की रेसिपी
1. सबसे पहले एक बर्तन में दूध गर्म करें और उसे 5-6 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकने दें।
2. दूध में उबाल आने तक उसे चम्मच की मदद से चलाते रहे। कुछ देर बाद गैस बंद कर दूध को ठंडा होने दें।
3. अब ठंडे हो चुके दूध में शुगर फ्री, इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं।
4. अब इस मिश्रण में धीरे-धीरे मसला हुआ या फिर कद्दू कस किया हुआ पनीर मिलाएं और कम से कम एक घंटे के लिए मिश्रण को ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें।
5. कुछ देर बाद खीर को फ्रिज से निकाले और काजू-बादाम से इसे गार्निश कर ठंडा ही सर्व करें।