शुगर फ्री पनीर खीर बनाने की रेसिपी

Friday, Mar 29, 2024 | Last Update : 05:47 PM IST

शुगर फ्री पनीर खीर बनाने की रेसिपी

मुधमेह रोगी को अक्सर कुछ मीठा खाने का मन करता है मगर वो अपनी बीमारी के कारण मीठे का स्वाद भरपूर मात्रा में चख नहीं पाते है, लेकिन आज हम आपकों इस लेख में एक ऐसी रेसिपी बताने जा रहे है जिसमें स्वाद के साथ मिठास भी है।
Sep 22, 2018, 12:33 pm ISTLifestyleAazad Staff
Paneer Kheer
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कम समय में झटपट घर में बनाए पनीर खीर। तो आइये जानते है शुगर फ्री पनीर खीर बनाने की रेसिपी

3 कप लो फैट वाला मिल्‍क
1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
2 चम्मच शुगर फ्री
1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
गार्निश के लिए कटा हुआ काजू,बादाम

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शुगर फ्री पनीर खीर बनाने की रेसिपी
1. सबसे पहले एक बर्तन में दूध गर्म करें और उसे 5-6 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकने दें।
2. दूध में उबाल आने तक उसे चम्मच की मदद से चलाते रहे। कुछ देर बाद गैस बंद कर दूध को ठंडा होने दें।
3. अब ठंडे हो चुके दूध में शुगर फ्री, इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं।
4. अब इस मिश्रण में धीरे-धीरे मसला हुआ या फिर कद्दू कस किया हुआ पनीर मिलाएं और कम से कम एक घंटे के लिए मिश्रण को ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें।
5. कुछ देर बाद खीर को फ्रिज से निकाले और काजू-बादाम से इसे गार्निश कर ठंडा ही सर्व करें।

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