Sunday, Nov 24, 2024 | Last Update : 10:56 AM IST
कैंसर को करें दूर -
मूंगफली में बीटा-साइटोस्टीरॉल (एसआईटी) नामक फाइटोस्टीरॉल पाया जाता है। जो फाइटोस्टीरॉल ट्यूमर को बढ़ने से रोकता है इके साथ ही ये कैंसर से हमारी रक्षा करता है। एक शोध में यह पाया गया है कि मूंगफली खाने वाले पुरुषों और महिलाओं में क्रमशः 27 प्रतिशत और 58 प्रतिशत तक कोलोन कैंसर का खतरा कम हो जाता है।
वजन करें कम -
मूंगफली का सेलन करने से वजन कम किया जा सकता है । इसमें कम मात्रा में कैलोरी होती है और मुट्ठीभर मूंगफली खाने से पेट पूरी तरह भर जाता है। जिसके बाद भूख नहीं लगती। जिसके कारण कम खाने से वजन नहीं बढ़ता।
डिप्रेशन जैसी समस्याओं से बचाता है -
मूंगफली स्ट्रोक और दिल संबंधी समस्याओं के खतरे को कम करने में असरदार है। मूंगफली में मौजूद ट्रिप्टोफेन डिप्रेशन की समस्या को भी दूर करने में मददगार साबित होते हैं।
गर्भवती महिलाओं के िलए लाभदायक
मूंगफली में भारी मात्रा में फोलिक एसिड मौजूद होता है, जो महिलाओं में फर्टिलिटी को बेहतर बनाता है। गर्भवती महिला को मूंगफली का सेवन करना चाहिए ये शिशु के स्वास्थ्य को बेहतर करता है।
डायबिटीज के खतरे को करे दूर-
एक शोध के मुताबिक ये माना गया है कि मूंगफली खाने से डायबिटीज का खतरा 21 प्रतिशत तक कम हो जाता है।
ब्लड शुगर को करे कंट्रोल
मूंगफली में मैंगनीज के अलावा मिनरल मौजूद होता है जो वसा और कार्बोहाइड्रेट को मेटाबोलाइज करने, कैल्शियम को अवशोषित करने और ब्लड शुगर को रेगुलेट करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
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