करेला को अंग्रेजी में बिटर गॉर्ड भी कहते है करेला एक सब्जी ही नहीं है बल्कि इसका उपयोग एक औषधि की तरह भी कर सकते है करेला वैसै तो स्वाद में कड़वा होता है, लेकिन शरीर में वायु बढ़ाकर हमारी पाचन क्रिया को बेहतर करता है वैसे आमतौर पर हम वयक्ति के स्वभाव की तुलना भी करेले से करते है |
मनुष्य के लिए करेला परम हितकारी और औषधीय गुणों का भंडार है। भूख को बढ़ाकर करेला हमारी पाचन शक्ति को सुधारता है। पचने में करेला हल्का होता है। गर्मी से उत्पन्न विकारों पर शीतल होने के कारण यह शीघ्र लाभ करता है| करेला बेशक खाने में कड़वा हो, लेकिन इसके गुण बेहद मीठे हैं| करेला एक ऐसी सब्जी है, जो काफी सारी बीमारियों को दूर रखने में कारगर साबित होती है| आज हम आपको करेले के फायदों के बारे में बताने वाले हैं
पीलिया को दूर करने के लिए कच्चे करेले को पीस कर पीने से पीलिया दूर होता है |
करेले की पतियों को पीस कर सर पर लगाने से सर दर्द में आराम मिलता है |
पैर पर घाव होने पर इसको लगाने से आराम मिलता है करेले की पतियों को पीस कर गरम लगाने से घाव तथा फोड़े पैर लगाने से आराम मिलता है |
कच्चे करेले को भून ले फिर मसलकर रुई से लगाने से घुटने के दर्द में आराम मिलता है |
पथरी का रोग होने पर करेले का रस पीने से पथरी के रोग में आराम मिलता है |